우리가 섭취하는 거의 모든 음식에는 식품 첨가물이 함유되어 있습니다. 하지만 몸에 안 좋다고 생각하고 섭취하기를 꺼려하는 사람들이 많습니다. 그래서 정확히 식품 첨가물이 무엇인지, 왜 몸에 안 좋다고 하는 것인지, 몸에 좋지 않은데 왜 음식에 넣는 것인지 알아보고자 식품 첨가물에 대해 학습했습니다.